Det har blitt et par kaker den siste måneden, alltid gøy! Barselkake, bursdagskaker og jubileumskake. Føler meg alltid veldig begjæret når noen spør meg om å bake til demmes høytidlighet. Litt skrekk blandet fryd. Jeg vil jo så gjerne at folk skal bli fornøyde med kaka. En ting er utseende, en annen ting er smaken. Og der kjenner jeg at jeg må jobbe litt med meg selv. Ikke én kake enda som jeg har levert fra meg og ikke vært nervøs for smaken... Så når jeg får tilbakemeldinger blir jeg veldig fornøyd. Om de er positive eller negative, spiller ingen rolle. Det er det som skal til for å ikke gjøre samme feilen en gang til. For at jeg skal levere fra meg gode kaker hver gang :) Har ikke fått noen negative tilbakemeldinger enda... Men også noen som ikke har sagt noe.. Da blir jeg litt nervøs..
Så har jeg igjen de som har anbefalt meg videre til andre venner av seg, det tar jeg som et kompliment! Det beste av de alle!
Første kake ut var en barselkake til lille Angelica, min nyeste niese. Sjokoladekake, trekt med marsipan. All pynt i marsipan. Sjokoladekake er kjekk som barselkake, kan stå en stund i kjøleskapet og vare til flere plutselig besøkende.
Bursdagskake til jente på 7 år. Hun ønsket seg "Frost"- tema. Det ble googlet endel før kaka skulle lages, bilder ble lastet ned. Her måtte vi ha med snømannen Olaf og prinsessen Anna.
Snømannen Olaf som drømmer om sommeren... Virkelig en film som vekker lattermusklene, hehe. Også denne kaken var sjokoladekake, trekt med marsipan og all pynt i marsipan.
Bursdagskake til gutt på 2 år. Lynet! Alle gutters drøm ;) Sukkerbrød med bringebærsyltetøy, vaniljekrem og krem.
Så kom vi til Håkons bursdagskake. Turtels! Favoritten sådan.
Dere skulle vært der når Håkon åpna kaka...
"Mamma! Det er noe gær´nt med kaka!"
"Å?"
"Den er grønn inni...!"
"Ånei, har den mugna?"
Han satte opp et litt usikkert ansikt.. Tuller hun nå? Eller er det sant?
Jeg venta bitte litt før jeg sa no´...
"Neida, Håkon, den er akkurat som den skal være. Mamma har bare farga kremen grønn"
Et lite lettelsens sukk kom fra poden. Man får ikke mer gøy enn man lager selv!
Den siste kaken var til Richard og meg. Vi hadde nemlig 10 års bryllupsdag i går! Tenk det! Det har allerede gått 10 år! Det er helt sprøtt...! Sukkerbrød med bringebær, vaniljekrem og vanlig krem. Toppa med masse deilig frukt. Mmmm som vi koste oss med denne. Ungene, Richard og jeg. De var spesielt imponert over sjokoladeegget mitt ;)
En lørdag for 10 år siden. Et par år yngre enn nå ;)

Gratulerer med bryllups dagen :-) Du er kjempe flink til å lage flotte kaker.
SvarSlettTakk for det :)
SlettTusen takk for barselkaka. Det er uten tvil den beste sjokoladekaka jeg noen gang har smakt!!! Får vann i munnen av å tenke på det. Klem fra Susanne :)
SvarSlett