Når en pepperkaker baker...

...baker pepperbakerkaker
tar han først en stekegryte og en kilo margarin
oppi gryta smelter smøret
og det neste han må gjøre
er å røre sammen smøret med en teskje med farin! (eventuelt en kilo...)

 

Og mens smør og sukker skummer tar man åtte eggeplommer
som han rører ut i gryta med en kilo hvetemel
og til slutt i gryta slipper han til slutt en kilo pepper (eventuelt 1 teskje..)
også rører han omkring og tømmer deigen på ei fjøl.

 

 

Her kan du bare velge oppskrift selv. Men den ene er nok å foretrekke fremfor den andre- ihvertfall om du ikke skal lure en juletyv...

 

For andre så går det fint ann å kjøpe en ferdig laga deig på butikken. Det gjorde undertegnede tidligere denne uka (-eller var det forje, nei det husker jeg ikke). Den gjør susen den også!

 

 

Nå om dagen har jeg en skikkelig spille, DS spillende, glad gutt her hjemme. Igår var jeg skikkelig "slem" å sa at den ikke skulle frem. Og idag måtte han vente til tidlig ettermiddagen for å få den.. Uff, verden holdt jo på å gå under!! Her måtte det settes fokus over på noe annet før det ekskalerte helt.. Jeg prøvde å få han med på å spille kort, brettspill, perle, tegne, bygge med lego, bygge med togbanen, leke med biler... Ingenting var greit!

 

I et siste krampetak av et forsøk på å nå inn til sinnataggen, spurte jeg om han ville bake.. Så jeg et lite smil? Jeg har lært å smi mens jernet er varmt, så jeg fortet meg å spørre han hva han ville bake før han kom på hva han var sint for. Han ville bake en kake!

 

Jaha... Kake, hvordan kake? Jo, vi kom fort til enighet om at pepperkaker og julemusikk var noe som hørtes fristende ut. Og deig hadde vi jo i kjøleskapet fra desserten her om dagen (pluss fra et par dager til.. ;)) Vi tok frem boksen og åpnet den. Hmmm... Denne hadde minket kraftig! Men det holdt nok til et par kaker til hver.

 

Vi kjevlet og trykket ut, David kom hjem fra skolen, kjevlet og trykte ut.

 

Deigen holdt til et brett, akkurat. Mer enn nok for en liten forsmak på julen. Til en deilig helgekos! Men det beste av alt, det hjalp på humøret til den spilleglade gutten! Engelen min var tilbake :) Blid, fornøyd, humoristik og hjelpsom! Og DS'en var glemt for en liten stund.

Når kakene var stekt og avkjølt var det tid for pynting. Melis og nonstop.. Mmmmm...!

 

I øyekroken så jeg at det forsvant et par, eller fler, nonstoper.. Elsker det blikket man får fra små barn når de ser at man er oppdaget, men at man skjønner at det er greit. Å se at de er helt musestille for at den andre ikke skal skjønne at man fikk lov å ta en sjokolade. Den følelsen de sender ut, at akkurat den er helt spesiell..

Dette var gøy!

Konsentrasjonen var på topp ;)

Det ble ikke så altfor mange pepperkaker, her er allerede en god del spist.. Men de rekker nok et par dager ;) Om ikke vi får besøk av en mus eller to... Utrolig hvor de musa kommer til!

 

Ha en fin helg alle sammen!